달걀은 가장 영양가 높은 음식 중 하나이며, 훌륭한 단백질 공급원 입니다.
달걀 한 알에는 비타민 A, B, D 및 E를 포함한 14가지 필수 영양소가 포함 되어 있으며, 칼슘, 셀레늄 및 요오드의 공급원 이기도 합니다. (출처: worldeggday.com)
비용 효율이 좋고 다양한 달걀 고유의 영양 성분은 어린이들과 노인들에게도 다양한 영양 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 달걀은 체중 관리, 근력, 뇌 기능, 눈 건강 등에도 중요한 역할을 합니다.
어린이들의 일상 메뉴에 달걀을 제공하는 것은 고품질 단백질을 공급하며, 균형 잡힌 식단으로 개선하는 간단하고 저렴하며 편리한 방법입니다.
이러한 목적으로, 세바 애니멀 헬스 아시아에서 시작된 사회적 활동인 C.our.Future에 따라, 베트남 어린이들의 균형 잡힌 식단 개선에 참여하기 위해 세바 베트남 (Ceva Vietnam)은 “매일 달걀 한 알” 이라는 사회적 캠페인을 시작하였습니다.
첫 번째 단계로, 세바 (Ceva)는 C.P. 베트남과 함께 베트남 남부의 고아원 두 곳의 불우 아동들의 균형 잡힌 식단을 위하여 매일 달걀 한 알씩 공급하였습니다.
이 두 고아원에는 250명의 보육원생들이 있으며, 세바 베트남은 2020년의 10개월 분량의 (약 77,000개의 달걀) 달걀을 기증할 것이며, C.P. 베트남도 농장에서 고아원으로 신선한 달걀을 배송시킬 수 있도록 지원할 것 입니다.
이 활동은 빈곤층 어린이들에게 보다 나은 영양공급과 달걀의 장점에 대한 베트남 부모들의 인식을 높여, 자녀의 메뉴에 달걀을 사용하도록 권장합니다.
이러한 성공적인 실행과 함께, 세바 베트남은 곧 베트남 북부와 캄보디아에서도 이 활동을 지속할 계획 입니다.