打破儿童发育迟缓的循环*

*营养不良会损害儿童的成长和发育

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今天的亚洲,我们的孩子们正在经历着什么?

尽管亚洲大城市发展迅速,但仍有许多儿童遭受发育迟缓的困扰,将孩子们的未来置于危险之中。

尽管亚洲大城市发展迅速,但仍有许多儿童遭受发育迟缓的困扰,将孩子们的未来置于危险之中。

5岁以下发育迟缓儿童,有超过半数的都生活在亚洲。

发育迟缓指的是与孩子的正常年龄相比,身高太矮。
由于慢性或经常性营养不良,发育迟缓的儿童在身体和认知方面都无法正常成长。

(资料来源: UNICEF, 2016)

Africa 36%

Asia 57%

马来西亚

马来西亚每5个孩子中就有1个患有 的症状

(资料来源:全球营养报告,2015年)

马来西亚每5个孩子中就有1个患有 的症状

(资料来源:全球营养报告,2015年)

Credit: WaterAid / Ronny Sen

发育迟缓的破坏性影响可持续一生。

儿童发育迟缓会对认知发展,学业成就,成年期经济生产力和孕产妇生育结果产生长期影响。

(资料来源:Dewey和Begum,2011年)

日常饮食中蛋白摄入量低会增加儿童发育迟缓的风险。

研究表明,儿童发育迟缓与必需氨基酸循环低下有关

(来源:Semba等,2016)

生命的前1000天 对于防止儿童发育迟缓非常重要。这段时期对他们的 至关重要。

儿童发育迟缓是一个无休止的循环,
让我们打破这个循环,共同改变这一现状!

你知道吗?

大多数发育迟缓的儿童没有从他们的饮食中获得足够的必需氨基酸和胆碱。

东南亚饮食中的主要主食含有较低的可利用蛋白质和必需氨基酸。

(来源:Lee,2014)

必需氨基酸如组氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸,色氨酸和缬氨酸必须来自食物。

大多数发育迟缓的儿童来自社会经济地位低下的家庭。经济实惠且易获得的优质蛋白质对其生长至关重要。

鸡肉和鸡蛋是含有所有必需氨基酸(高DIAAS评分)的优质蛋白质来源。
DIAAS =可消化的必需氨基酸分数

(资料来源:粮农组织,2013年)

每天在婴儿常规饮食中加入一个鸡蛋,持续6个月,可以帮助减少一半的发育迟缓率。

(来源:世界经济论坛2019年|未来系列白皮书)

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让我们一起拥抱鸡肉和鸡蛋!它们价格实惠,能够提供高品质的蛋白质,为我们的孩子们创造更美好的未来!#我们的未来 #健康人 #健康食物 #诗华

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